Kuchačka ruční

Neohodnoceno
 
  • 1 z 3
 
Dostupnost Skladem
Cena 100 006,50 Kč včetně DPH
82 650 Kč / ks    
Kód produktu 584
Kategorie STROJE DO ZPRACOVNY
 

Zařízení je určeno do středních zpracoven (cca 300-400 ryb/hod.) pro pstruha 250 - 350g před opracováním. Systém je využíván již cca 40 let. Současné vylepšení spočívá v novém řešení kuchací hlavice pro snazší každodenní čistění a vysávacím agregátem, který je napojen přímo na plastovou popelnici (na obr.je starší provedení s vysavačem), kde jsou shromažďovány odpady. Zpracování sestává z naříznutí břišní dutiny, odstranění vnitřností a odříznutí jícnu. Omytí korpusů se provádí ve dřezu. Pro vyčistění pod páteří lze použít rotační skrápěný kartáč. 

Uvedená cena sestává z ceny nerezového stolu, kuchací hlavice (nový typ), kompresoru a vysávacího agregátu včetně běžného plastového kontejneru na odpady. Cena včetně kartáče je 81200,- Kč + DPH